Resep Mie Kuah Jawa Spesial Dan Gurih Di Lidah

Mie Kuah Jawa, berbicara tentang resep makanan yang spesial dan gurih di lidah salah satunya adalah mie kuah Jawa. Mie kuah jawa adalah masakan sejenis mie yang hampir serupa dengan mie kuah pada umum nya, namun dalam mie kuah jawa terdapat tambahan sayuran berupa sawi dan kol, dalam penyajiannya mie kuah jawa diberi irisan cabe merah dan kerupuk. Selain spesial dan gurih di lidah, membuat resep makanan mie kuah Jawa juga cara penyajiannya tidak lah begitu sulit. Buat kakak-kakak, adik dan ibu-ibu di rumah kali ini, saya akan coba memberikan resep makanan mie kuah jawa spesial dan gurih di lidah.

Resep Mie Kuah Jawa Spesial Dan Gurih Di Lidah
Mie Kuah Jawa
Baca Juga : Resep  Membuat Mie Kocok Bandung Yang Asli Enak

Pertama siapkan bahan-bahanya :

Bahan Mie Kuah Jawa
  • Mie yang sudah direbus sampai empuk lalu dingin kan ( 300 gram )
  • 10 Butir telur ayam kampung/telur puyuh ( yang sudah matang )
  • Kaldu ayam ( 300 ml )
  • 5 batang daun bawang ( iris tipis-tipis )
  • 1 bawang Bombai ( iris tipis-tipis )
  • Daging ayam goreng ( 100 gram/ suir sesuai selera )
  • Jamur kancing ( 100 gram )
  • Buah tomat ( iris sesuai selera )
  • Wortel ( 100 gram ) iris tipis-tipis
  • Tauge ( 100 gram )
  • Cabe rawit ( 8 buah )
  • Minyak goreng ( Secukupnya )
  • Kecap manis ( sesuai selera )

Bumbu Halus Mie Kuah Jawa
  • Gula ( secukupnya )
  • Garam ( secukupnya )
  • Merica ( secukupnya )
  • Bawang merah ( 2 siung )
  • Bawang putih ( 5 siung )

Cara Pembuatan Mie Kuah Jawa
  1.  Nyala kan kompor, panaskan minyak goreng sampai benar-benar panas
  2.  Masukan cabai rawit dan bawang Bombai hingga tercium harum nya
  3. Kemudian masukan tauge, jamur kancing dan wortel ke dalam wajan dengan cara memasaknya dengan cara di tumis
  4.  Setelah benar – benar masak, masukan tomat dan kecap manis secukupnya  untuk menambah spesial dan gurih nya mie kuah jawa tersebut
  5. Campur kan mie yang sudah matang tersebut dengan bumbu-bumbu tumisan yang tadi sudah di masak
  6. Agar menambah kenikmatan dan keindahan mie kuah jawa, tambahkan suwiran daging ayam goreng serta pemanis lain nya
  7. Sajikan mie kuah jawa dengan menambahkan kecap manis ( sesuai selera )

Nah mudah bukan cara pembuatan mie kuah jawa spesial dan gurih di lidah, untuk itu silakan mencoba dengan bahan dan cara yang sudah saya tuliskan di atas. Semoga bermanfaat dan terima kasih.



Jika Anda menyukai Artikel di blog ini, Silahkan klik disini untuk berlangganan gratis via email, Anda akan mendapat kiriman artikel setiap ada artikel yang terbit di Resep Lia


0 komentar:

Poskan Komentar