Cara Membuat Es krim Rumahan 2 Rasa Yang Sederhana Dan Gampang

Siapa yang tidak kenal dengan es krim, makanan yang banyak disukai oleh anak anak maupun orang dewasa ini memang banyak tersedia di minimarket atau pun warung Toserba di lingkungan anda. Rasa yang lembut dan enak dari es krim bisa membuat lidah kita ketagihan untuk menikmati nya…tetapi harga nya yang cukup mahal membuat kita menahan sedikit keinginan untuk menikmati es krim tersebut. Untuk alasan itu saya membuat artikel tentang cara membuat es krim rumahan yang rasa nya nyus lembut tidak kalah dengan es krim bermerek terkenal. Bahan nya yang sederhana serta cara yang gampang dalam pembuatan es krim ini, tentu nya siapa pun bisa mencoba membuat nya. Meski pun ada pilihan tepung es krim instan yang sudah tersedia di pasaran, tetapi resep es krim rumahan ini dijamin lebih mantap rasa nya, bahkan bisa dijadikan ide usaha untuk anda, karena resep yang saya buat ini sudah saya buktikan sendiri.

Baca Juga : Resep Kue ulang Tahun Black Forest Sederhana Yang Simpel Dan Irit

Cara Membuat Es krim Rumahan 2 Rasa Yang Sederhana Dan Gampang


Dari pada penasaran yuk langsung disimak bahan apa saja yang harus di siap kan untuk membuat es krim rumahan ini…!!!

Baca Juga : Resep Membuat Oseng Mercon Daging Yang Sedap Dan Pedas Gila

Cara Membuat Es krim Rumahan 2 Rasa


Bahan Bahan :

1 kaleng susu kental manis

16 sendok makan gula pasir

5 sendok makan tepung maizena

1 sendok makan Sp

4 kaleng air bersih ( gunakan takaran kaleng bekas susu )

Sejumput garam

3 sendok makan susu bubuk full cream

65 ml santan kental ( bisa juga gunakan santan kemasan )

1 sachet pop ice rasa coklat

1 sachet pop ice rasa strawberi ( untuk rasa anda bisa sesuaikan dengan selera )

Cup es krim

Baca Juga : Resep Mie Kuah Jawa Spesial Dan Gurih Di Lidah

Cara Membuat :

Siapkan panci untuk merebus, masukkan susu kental manis, air, tepung maizena, garam, susu bubuk, santan dan gula pasir, kemudian masak dengan api sedang sambil terus diaduk, sampai adonan meletup letup. Setelah adoanan es krim tadi matang, angkat dan diamkan hingga suhu nya turun.

Siapkan kantong plastik untuk wadah adonan tadi, isikan adonaan ke dalam kantong plastik, lalu masukkan ke dalam frezeer dan tunggu hingga setengah beku.

Sementara menunggu adonan es krim tadi, siapkan mangkuk kecil dan masukkan 1 sendok makan sp lalu di tim hingga sp mencair. Selain dengan cara di tim, mencairkan sp bisa juga dengan memasukkan nya ke dalam rice cooker hingga mencair.

Setelah adonan es krim tadi menjadi setengah beku, mix dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 5 menit, setelah itu masukkan sp yang sudah di cair kan tadi lalu di mix kembali hingga adonan mengembang dan lembut.

Bagi adonan menjadi dua bagian kemudian masukkan penambah rasa pop ice di setiap masing masing adonan lalu mix kembali hingga tercampur rata.

Siapkan tempat atau cup, lalu masukan adonan secara bergantian sampai semua adonan habis. Terakhir masukkan es krim ini ke dalam freezer dan tunggu hingga es krim membeku.

Cukup mudah bukan membuat es krim rumahan 2 rasa ini, selain itu penggunaan bahan yang sederhana tentu nya menjadikan es krim rumahan ini cukup ekonomis dan bisa menjadi ide usaha sampingan bagi ibu rumah tangga yang ingin mencoba peluang usaha ini.

Baca Juga : Resep Opor Ayam Spesial Rahasia Dapur Enak



Jika Anda menyukai Artikel di blog ini, Silahkan klik disini untuk berlangganan gratis via email, Anda akan mendapat kiriman artikel setiap ada artikel yang terbit di Resep Lia

2 komentar

avatar
Fillyanella Christ28 Juni 2016 10.48

Cara mencetak eskrim agar bs 2 atau 3 rasa dalam 1 wadah bgmn ya bun?

avatar
Fitri Yanti13 Juli 2016 16.20

caranya, masukkan secara bergantian bun sambil agak dimiringkan wadah nya agar adonan tidak melebar kebagian lain.