Resep Donat Ekonomis Tanpa Kentang Dan Telur Tapi Tetap Lembut Dan Empuk

Donat merupakan camilan yang punya banyak peminat, rasa nya yang lembut dan empuk menjadikan donat disukai oleh berbagai kalangan baik anak anak sampai orang dewasa dan lansia bisa menikmati camilan yang satu ini.

Berbeda dengan donat kebanyakan, donat ekonomis tidak menggunakan kentang dan telur dalam komposisi bahan nya, jadi bagi anda yang ingin membuat donat sedangkan bahan yang tersedi di rumah tidak lengkap, ini solusi cerdas nya. Tenang saja meskipun donat ekonomis tapi rasa dan lembut nya tidak kalah dengan donat lain nya. Penasaran bahan apa saja yang dibutuhkan dan cara membuat donat ekonomis ini, yuk simak resep donat ekonomis dibawah ini…

Resep Donat Ekonomis Tanpa Kentang Dan Telur Tapi Tetap Lembut Dan Empuk
Donat Ekonomis


Bahan yang dibutuhkan untuk membuat donat ekonomis :

  • ¼ kg tepung terigu
  • 1 bks fermipan ( 11 gram )
  • 1 sachet susu kental manis
  • 2 sdm mentega
  • 1 sdm gula pasir
  • ½ sdt garam dapur
  • Air es secukupnya
  • 3 sdm air biasa
  • Gula halus secukup nya sebagai topping

Cara membuat donat ekonomis :

  • Seduh 1 bungkus fermipan dengan 3 sendok makan air biasa, kemudian sisihkan
  • Campur semua bahan yang terdiri dari tepung terigu, gula pasir, garam, mentega, dan susu kental manis, lalu aduk hingga rata
  • Masukan sedikit demi sedikit air es, uleni hingga adonan menjadi kalis ( tidak lengket ditangan ) uleni lagi kurang lebih 5-10 menit lalu tutup dan diamkan sampai adonan mengembang 3 kali lipat
  • Kempiskan adonan agar angin nya terbuang lalu bagi adonan menjadi kurang lebih 20 bagian dan bentuk satu persatu
  • Diamkan lagi selama 10-15 menit, adonan siap di goreng
  • Panaskan minyak lalu goreng dengan api kecil hingga donat matang dan berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Taburi dengan gula halus setelah suhu donat menjadi turun.

Nah itulah informasi tentang resep donat ekonomis tanpa kentang dan telur tapi tetap lembut dan empuk, resep diatas bisa jadi 20 buah donat ekonomis, atau sesuai ukuran ya bun… Nantikan resep resep berikut nya, semoga bermanfaat dan terima kasih



Jika Anda menyukai Artikel di blog ini, Silahkan klik disini untuk berlangganan gratis via email, Anda akan mendapat kiriman artikel setiap ada artikel yang terbit di Resep Lia


0 komentar:

Posting Komentar